奶油果子的做法简单又好吃 奶油果怎么吃法

奶油果子的行为简单又好吃奶油果子是一种外酥内软、香甜可口的小点心,深受大人和孩子的喜爱。它不仅制作经过简单,而且材料常见,非常适合家庭烘焙。下面将从行为步骤、所需材料以及口感特点等方面进行划重点,并以表格形式清晰呈现。

一、奶油果子的简介

奶油果子是以面粉、黄油、糖等基础食材为主料,通过搅拌、发酵、烘烤等步骤制成的一种甜点。其特点是外皮酥脆,内部松软,带有浓郁的奶香和甜味,适合搭配茶饮或作为下午茶点心。

二、行为步骤拓展资料

步骤 内容说明
1 准备材料:低筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐等
2 将黄油软化后与糖混合,搅拌至蓬松
3 分次加入鸡蛋液,继续搅拌均匀
4 加入牛奶和泡打粉,拌匀成面糊
5 将面粉分次加入,搅拌至无颗粒
6 面团静置10-15分钟,让面团更易操作
7 将面团分成小剂子,捏成小球状
8 放入铺好油纸的烤盘中,表面刷上蛋液
9 烤箱预热180℃,烘烤15-20分钟,至表面金黄即可

三、所需材料清单

材料 用量(约)
低筋面粉 200克
黄油 50克
白糖 50克
鸡蛋 1个
牛奶 50毫升
泡打粉 5克
1/4小勺
食用油(刷表面) 适量

四、口感与食用建议

– 口感特点:外皮酥脆,内里柔软,带有浓郁的奶香和淡淡的甜味。

– 食用建议:可搭配红茶、咖啡或牛奶一起享用,最佳食用时刻为刚出炉时,口感更佳。

– 保存方式:密封存放于阴凉处,可在2天内保持最佳风味。

五、拓展资料

奶油果子是一款非常适合家庭制作的甜点,不仅行为简单,而且成品美味可口。通过合理搭配材料和掌握基本步骤,即使是烘焙新手也能轻松完成。无论是作为日常点心还是节日小吃,奶油果子都能带来满满的快乐感。

如需更多变种行为(如加入水果、巧克力等),也可以根据个人口味进行调整,享受更多创意美味!

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