发面葱花饼怎么做 发面加葱花 发面葱花饼怎么烙
在发面经过中加入葱花，可以增添美味的葱香味，使发面食品更加诱人。下面是一种简单又美味的发面加葱花的技巧：
食材准备
面粉：500克
温水：约400毫升
酵母粉：5克
白糖：10克（可选，用于促进发酵）
盐：适量
食用油：适量
葱花：适量
制作步骤
和面
将面粉放入大碗中，加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。
缓缓倒入温水，边倒边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵，直到面团体积膨胀至两倍大。
准备葱花
将葱花洗净，切成葱花备用。如果喜欢，也可以加入一些切碎的胡萝卜或其他蔬菜增加口感。
二次揉面
发酵好的面团取出，排气并稍微揉搓，接着将其擀成一个长方形的面片。
在面片上均匀涂抹一层食用油，再撒上适量的盐和干面粉。
将葱花均匀地撒在面片上，从一端开始卷起，卷成长条状后再切成小段。
笔者
