泡果和柚子没有区别。
在西双版纳一带，常将柚子叫做泡果，因此它们只是叫法不同。柚子原产于东南亚，喜温暖湿润的气候，耐旱能力差，果实个头大，单果重1.25-2kg，果肉香甜多汁，橙黄色的果皮，具有贮藏时刻长的特点，被称为天然罐头。
23-29℃是柚子的生长适温，适合生长在有散射光的环境里，对土壤要求不高，收获后，不仅能剥皮食用，其果皮还能做成香精油的原料。
一、泡果和柚子的区别是什么
泡果和柚子没有区别，只是叫法不一样，西双版纳一带将柚子叫做泡果，柚子是芸香科植物，原产于东南亚，喜欢温暖湿润的气候，耐旱能力差，大多在我国南方地区种植。
二、柚子的果实特点
柚子的果实个头大，单果重1.25-2kg，果皮为橙黄色，果肉香甜多汁，含糖量7.4%-12%，可食用部分达到45%-53%，可溶性固形物为10%-12.5%，并且其贮藏时刻长，有天然罐头的称号。
三、柚子的生长环境
柚子最适宜的生长温度在23-29℃之间，最低能忍受的温度为零下7℃，适合在有散射光的环境中种植，同时其对土壤的要求不高，ph值在5.5-7.5之间的土壤都能生长。
四、柚子的主要品种
柚子的品种繁多，主要有橘红、沙田柚、文旦、金香柚、安江香柚和金兰柚等，其中橘红的果皮比其它品种果皮厚，味道酸中带苦，金香柚又叫香柚，果皮的含油量高，有独特芳香，可以用来作为香精油的原料。
五、柚子红色和白色的区别
1、外观：红心柚子的果肉呈红色，白心柚子的果肉天然是呈白色，红心柚的个头较小，而且果皮表面光滑，而白心柚的个头较大，果皮光滑度差。
2、口感区别：红心柚的口感比较细嫩，食用时非常少有残渣，而白心柚的口感则比较粗，吃的时候会有一些残渣，红心柚的口感比较甘甜，苦涩味比较淡，而白心柚的酸味比较浓，而且略带苦涩味。
