端午宝宝肉粽子怎么做的端午宝宝肉粽子怎么做粽子宝宝图片大全

午节,作为中国传统的节日其中一个,不仅有赛龙舟、挂艾草等习俗,还有吃粽子的传统,宝宝肉粽子更是深受小朋友们的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下端午宝宝肉粽子的行为吧!??

strong>我们要准备好下面内容食材和工具:

strong>食材:

  • 糯米:500克
  • 猪肉:300克
  • 红豆沙:适量
  • 葱花:适量
  • 生姜:适量
  • 花生油:适量
  • 盐:适量
  • 赤小豆:适量

strong>工具:

  • 粽叶:适量
  • 粽绳:适量
  • 压面棍:1根

strong>我们来一步一步制作宝宝肉粽子:

  1. strong>准备糯米:将糯米提前浸泡4小时,接着捞出沥干水分,备用。

  2. strong>处理猪肉:将猪肉洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。

  3. strong>炒肉馅:锅中放少许花生油,放入生姜和葱花爆香,接着将猪肉块放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,炒至肉馅变色。

  4. strong>准备红豆沙:将赤小豆洗净,浸泡2小时后,放入锅中加水煮至软烂,接着捣成泥状,备用。

  5. strong>包裹粽子:取一片粽叶,折成漏斗状,放入适量的糯米,再放入适量的红豆沙和炒好的肉馅,最终再覆盖一层糯米。

  6. strong>包裹紧实:用粽叶将粽子包裹好,用粽绳捆绑结实,确保粽子不会散开。

  7. strong>蒸煮粽子:将粽子放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火,蒸煮约1小时。

  8. strong>出锅享用:粽子熟透后,捞出放入盘中,待稍微冷却后即可享用。

宝肉粽子色泽诱人,口感软糯,既有肉馅的鲜美,又有红豆沙的香甜,是端午节期间不容错过的美食,快来动手试试吧,让这个端午佳节更加美味!??????

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