餐厅米饭水量怎么算 餐厅米饭水量 米饭水位高出多少
煮饭时水量的几许主要取决于个人口味和米的种类。下面内容是一些常见的水米比建议：
一般情况
粳米：水米比约为1:1.2至1.4，即每1杯米加入1.2至1.4杯水。
籼米：水米比约为1:1.5至1.7，即每1杯米加入1.5至1.7杯水。
个人口味调整
如果喜欢米饭更软糯，可以适当减少水的用量。
如果喜欢米饭更干燥，可以增加水的比例。
其他注意事项
浸泡米：先将米洗净并浸泡30分钟左右，让其充分吸收水分，有助于煮出更软糯的米饭。
使用电饭煲：如果使用电饭煲，可以根据电饭煲的说明书或推荐比例来调整水量，通常电饭煲会有一个默认的水米比。
粗粮：如果米中放了粗粮（如紫米、高粱、小米等），需要适当多加水，由于粗粮很“吃水”。
建议
初次尝试：刚开始学做饭的朋友可以尝试不同的水米比，找到一个最适合自己口味的比例。
使用测量工具：如果没有测量杯，可以用一个简单的指关节或勺子来大致判断水量，例如水深一个指关节或水位大约达到米面上方一个指头的高度。
怎么样？经过上面的分析信息，你可以根据个人口味和米的种类来调整煮饭时的水量，从而煮出美味的米饭。
笔者
